作为酒店管理专业的大二学生，在云臻金陵杂技酒店6号楼客房部GRO岗位为期30天的见习，是我从课本走向实践的重要一课。这段经历不仅让我对GRO的职责有了具象认知，更让我真切体会到酒店服务行业“以客为尊”的核心真谛。

初到岗位时，我对GRO的工作充满陌生感。原以为只需简单接待宾客，实则不然——我们是6号楼客房部与宾客间的“桥梁”，既要提前梳理次日到店宾客的需求信息，又要在宾客入住时提供精准服务，更要及时响应入住期间的各类诉求。记得一次见习，当时下着大雨客人想出门却没带伞，我看出了客人的烦恼，主动将酒店的雨伞递给客人，当看到客人惊喜加感激的眼神是我第一次真切感受到“服务”二字的重量。

在6号楼的日常工作中，细节是贯穿始终的关键词。客房部经理常说：“GRO要做宾客‘未开口的需求’捕捉者。”起初我对此不解，直到跟着师傅学习时，才慢慢领会其中深意。注意到宾客偏爱喝水，会在每日客房整理时悄悄补充两瓶矿泉水。客人看向桌上的咖啡我会主动上前帮客人泡一杯咖啡，客人在大厅要去吃早饭时我提前帮客人叫好观光车。这些看似微小的举动，却多次收到宾客的感谢，也让我明白，酒店服务的竞争力，就藏在这些“比宾客多想一步”的细节里。

我们还准备了茶歇为客人提供闲聊时候的享受时刻，茶歇种类丰盛，水果新鲜美味。

见习期间，我也遇到过不少挑战。有一次，一位宾客因预订的房间临近大厅，导致进了一些小虫子，情绪十分激动，大声质疑我们的服务要求换房间。我立马冷静应对，先是安抚客人情绪，耐心听完客人的要求，接着立即与前台联系，给客人换房间，但是前台没有立即回应，客人已经有些不耐烦。我马上对客人真诚道歉，安抚住了客人的情绪，客人说先把行李放在朋友的房间里，等他们出去游玩，回来之后再进行调整，最后这件事情以给客人调好了房间完美解决。这件事让我明白，GRO不仅要懂服务，更要懂沟通。之后为了更好应对类似情况我主动向师傅请教沟通技巧，记录不同类型宾客的应对方式，现在已经能独立处理宾客的一般诉求，还有一开始的时候需要我们站12个小时，一天将近走三万步。刚上班的时候是真的不适应，非常痛苦，但是我还是坚持了下来，同时我也感谢没有放弃的自己，这段成长让我受益匪浅。

30天的见习转瞬即逝，云臻金陵杂技酒店6号楼客房部的每一个岗位、每一位前辈，都给我留下了深刻印象。

三十天的时间里我认识了一群很好的姐姐们遇到问题他们耐心地给我讲解，告诉我如何解决，我还学会了如何整理客房，用毛巾给客人叠大象。

在这里，我不再是课本里的“理论学习者”，而是真正参与到酒店运营中的“实践者”。除了工作之外，还去看了吴桥的杂技城，吃到了美味的鲅鱼馅的饺子，我们住的杂技学校里面还有许多可爱的小猫小狗充实了我的见习生活，让我在疲惫之余还可以感到放松。我深知，这次见习只是我酒店管理之路的起点，未来我会带着这段经历中的收获与感悟，更加努力地学习专业知识，提升服务能力，期待未来能成为一优秀的酒店人，用更专业、更温暖的服务，为宾客创造美的住宿体验。

商学院

11月2日