当大巴缓缓驶入酒店的那一刻，我的兴奋值也达到了高点，眼里都是对这个酒店的新奇，殊不知在里面等着我的是未知的种种挑战。

在八月中旬，还在沉浸于快乐假期的我收到了来自我们亲爱的辅导员许萍老师面对整个2024级酒店管理专业的视频会议一在开学后我们将去到吴桥支援第二十届吴桥国际杂技艺术节。这是吴桥国际杂技艺术节第一次回家举办的一届艺术节，意义十分重大，而我也很荣幸的可以成为支援的一份子。

在酒店的前两天是我们对酒店以及吴桥的“应知应会”。在第二天晚上自我介绍之后，我们的身份正式转换成了酒店的一员而不是在象牙塔里的大学生。这种转变，太过急促，打了我一个措手不及。

被分到餐饮部的我，起初是比较失落的。因为心里的期待岗位是前厅部，并且自己已经分到前厅之后又被调剂到餐饮，而学会调整心态是我在这个酒店面临的第一个挑战。

餐饮是一个酒店除客房外占比最大的收入来源，吴桥云臻金陵杂技酒店作为一个五星级酒店，餐饮被分为中餐，全日制，求是堂和为了艺术节特设的VIP接待小组。我被分到的是VIP接待小组，这是一个相对于其他部门来说看似轻松，但要面对的接待对象是领导，心里压力很大，还要去帮忙其他部门的工作。印象最深的是第一次去七号楼接待早餐自助，我和另一位同学的工作是门口迎宾，进屋盛粥和在屋内准备开门。看似简单的工作却并不顺利，毫无经验的我们在将客人迎进去之后自乱了阵脚，屋内宾客落座，我却不知道该干什么，这个喊，那个叫，脑子里明明清晰的计划顿时成了一团浆糊，幸亏有经验丰富的前辈帮忙，最后完成了接待。客人走后，主管就对我们进行询问，中间有些许乱的接待被尽收眼底，我们也进行了自我总结和学习，这是我经历的最大的一次挑战。

在开幕式正式开始之前，我们还经历几场婚礼和许多团队用餐的锻炼。当我在接待28号晚上最重要的接待的时候，很幸运是不再是简单的门口迎宾，而是参与了客人迎送，专属菜品服务和席间需求响应，那些经验让我内心的压力不再像最初那般大，掌握了一些“察言观色预判需求”的服务技巧，面对一些状况也有了自己应对方案。接待过程没有了当初的慌乱，随着最后一位客人的离开，我知道自己在某些方面成长了起来。

回程的大巴逐渐开出吴桥，我看着窗外，眼前浮现的不是沿途的风景，而是在34个日夜里一幕幕关于吴桥国际杂技艺术节，关于吴桥云瑧金陵杂技酒店中我所经历的一切画面，有哭有笑，有苦有幸福，有累有闲。这些宝贵的经历不仅强化了我的能力，还为我后续的专业学习与职业发展奠定基础。

商学院

11月14日