艺高人胆大,冬奥服务显才华——商学院优秀毕业生工作感悟
商学院宣传部 沧州师范学院商学院 2022-04-12 11:50
在北京日出东方凯宾斯基酒店2022年北京冬季奥林匹克运动会国家元首的接待服务期间,我院优秀毕业生王佳琦、关俊两位同学表现突出,酒店对其表示高度肯定。
王佳琦感想
回首大学四年,在学院领导的关心和爱护下,在老师们的引导和教诲中,站在漫漫求学道路终点站的我们也在大学生涯中收获了很多,铭记着第一次在校园里憧憬美好未来的兴奋与懵懂,也难忘真正接触社会后的艰辛与成长。
很荣幸参与了酒店的2022活动,酒店从1月20日开始进入闭环管理,从闭环路线、物资储备、应急预案、服务接待等多方面严格执行冬奥服务标准,精准严密落实各项防疫措施,实现闭环内外无缝对接。这就意味着每位同事都要对此次接待任务的细节非常明确,而我作为我们新加坡总理接待组的副组长更要一遍又一遍的彩排,把每一个接待细节以及防疫标准事无巨细。在接待任务期间,我们接待组作为直接面对客人的一线战斗者,不仅需要细心地照顾外宾,还要时刻保护中方客人与自己的安全,在这段时间不管客人在何时提出了何种需求,都要尽力去沟通协调。而且我们的餐不同于其他组的三餐自助,午餐是需要上位餐,要从早餐自助餐台翻台到午餐直径两米的圆桌,再从圆桌翻台到晚餐自助餐台,包括上菜的队形,落菜的时间点位,在一次次彩排下,这个由各个部门临时组成的小队逐渐有了默契,这个过程中大家凌晨4点起床,晚上2点睡觉,每天摘下N95口罩后脸上都被口罩勒出了一道道深深地红印,但每个人都咬牙坚持下来了,最终为此次接待任务画上了一个圆满的句号。
关俊感想
我于2021年9月来到日出东方凯宾斯基酒店,这是我第一次参与酒店的大型活动。活动期间我见证了酒店全体员工的努力,同时酒店也见证了我一步一步的成长。期间酒店接待两个代表团及保障员工,我主要负责人员的接待以及住宿餐饮,确保高品质、高质量完成接待任务。亲自监督人员的服务,尤其是餐饮服务,确保主宾食品和酒水品质,以及食品安全。与主宾管家做好密切沟通,及时听取管家的需求,确保主宾所有要求得到及时响应。根据代表团日程为每位员工设定清晰的工作任务。确保员工情绪稳定,调动员工积极性;与外环以及现场指挥组保持密切联系,定时定点汇报内环一切情况;兼任防疫第一负责人,确保所有疫情防控措施得以有效实施。
冬奥期间,我主要负责9楼层工作人员的三餐送餐服务。除正常的送餐,各楼层垃圾也要及时收走打包并托运至指定地点。因在活动初期面对人员不足的压力,我被迫由原来的楼层服务转变为夜班电梯服务,以确保全天候酒店电梯的正常运行。面对严峻的疫情以及紧迫的工作任务,我们因形式调整工作计划,创新工作方式,克服各种困难和压力,做到疫情防控和工作任务两手抓、两不误,工作不断,防疫力度不减。保证了冬奥期间服务任务圆满且零感染的完成。
心中有梦想,脚下有力量,未来有方向。在这次服务中我深刻认识到了专业知识的重要性,我相信在经历了把所学知识运用到实践中的过程之后,我能够真正做到学以致用,用理论去指导实践,用实践去证实理论。
实践是由学校转入社会的接轨环节,商学院高度重视学生创新精神和实践能力的培养,坚持深化校企合作,积极搭建实践教学平台,注重理论与实践相结合,提高学生专业素养与综合能力,努力为学生毕业后走向职场打下良好基础。也希望各位毕业生都能积累工作经验,不忘初心,在自己的领域做出一番成就!
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